wiadomości o firmie Przypadek klienta l CBFI pomogło w pomyślnym zakończeniu krajowego kompleksu rolniczo-przemysłowego drobiu

CBFI zaprojektowało, zbudowało i dostarczyło kompletny zestaw rozwiązań w zakresie technologii chłodniczej i systemów urządzeń dla kompleksowego projektu rolniczego i przemysłowego drobiu na poziomie krajowym tego klienta, w tym zestaw dwuślimakowych maszyn do szybkiego zamrażania, 12-tonową maszynę do płatkowania lodu, magazyn szybkiego zamrażania, pomieszczenie tymczasowego składowania niskotemperaturowego, sala operacyjna oraz dwie chłodnie niskotemperaturowe.Wśród nich system szybkiego zamrażania z podwójną spiralą jest pierwszym systemem szybkiego zamrażania wprowadzonym w kraju.

 

Wprowadzenie do tła przedsiębiorstwa

Projekt jest największą nowoczesną bazą rolniczo-przemysłową drobiu od powstania kraju, obejmującą łączną powierzchnię 25 400 metrów kwadratowych, z łączną inwestycją o wartości prawie 10 000 000 USD.Posiada bazy inkubatorów, bazy hodowlane, ubojnie i inne ważne miejsca przetwórstwa.W dniu, w którym baza została ukończona, prezydent kraju wziął udział w uroczystości odsłonięcia oraz zwiedził całą bazę produkcyjną.

Prezydent kraju odwiedza rzeźnię

 

Baza rzeźni zajmuje powierzchnię 22 700 metrów kwadratowych i jest zbudowana w ścisłej zgodności z krajowymi normami budownictwa inżynieryjnego.Są to ubojnie, izolatki, ubojnie, rozbiornie, laboratoria, urzędowe pomieszczenia weterynaryjne, obszary czyszczenia i chłodzenia, obszary przetwarzania i pakowania, specjalne magazyny szybkiego zamrażania mięsa oraz obszary chłodzenia produktów w temperaturze -18°C.

 

Cele i wymagania przedsiębiorstwa

Firma wymaga, aby wszystkie urządzenia chłodnicze, szybkomroźnicze i chłodnie spełniały lokalne normy sanitarne i budowlane, a także były zgodne z ich schematami projektowymi.Istnieją jasne wymagania dotyczące ilości szybkiego zamrażania i temperatury szybkiego zamrażania.Należy szybko zamrozić 3000 kg kurczaka w białe paski w ciągu godziny.Temperatura w środku musi zostać obniżona do -18°C w ciągu 12 minut.Szybko i szybko osiągnij temperaturę chłodzenia.

 

Problem klienta 1

Szybko mrożony produkt klienta to kurczak w białe paski.Wymagana ilość szybkiego zamrażania na jedną godzinę to 3000kg.Temperatura środka musi zostać obniżona do -18°C w ciągu 12 minut, a temperatura minimalna musi osiągnąć -40°C.

 

Wiosenne rozwiązania

CBFI zaleca klientom korzystanie z dwuśrubowych szybkich zamrażarek.W odróżnieniu od jednoślimakowej maszyny do szybkiego zamrażania, którą klient pierwotnie chciał wybrać, dwuślimakowa maszyna do szybkiego zamrażania ma nie tylko główne cechy jednoślimakowej maszyny do szybkiego zamrażania, ale także charakteryzuje się wyższą wydajnością , większa oszczędność energii i duża zdolność szybkiego zamrażania.

Może w 100% sprostać dziennej ilości szybkiego zamrażania wymaganej przez klientów, a temperaturę wewnętrzną można utrzymać na poziomie -42°C.Poniższe pięć zalet może również zapewnić, że kurczak w białe paski klienta może w pełni dostosować się do produkcji na linii produkcyjnej, przy założeniu zapewnienia jakości i ilości.Wlot i wylot znajdują się na tej samej wysokości, co jest łatwiejsze do dopasowania do innych urządzeń pomocniczych.

 

Zalety dwuślimakowej szybkiej zamrażarki CBFI

Struktura izolacji

Składa się z metalowej płyty izolacyjnej ze stali nierdzewnej, a wewnętrzny poliuretan jest wypełniony pianką.Wewnętrzny panel płyty dolnej wykonany jest z blachy ze stali nierdzewnej o grubości 3 mm, spawanie ciągłe całkowicie ze stali nierdzewnej, brak przesiąkania wody, brak osiadania.

 

przenośnik taśmowy

Wykonany jest ze stali nierdzewnej SUS304, przy użyciu specjalnego elastycznego drutu stalowego o wysokiej wytrzymałości ze stali nierdzewnej, a dwa końce są spawane specjalnymi głowicami, które są bardziej stabilne i niezawodne niż formowanie na gorąco i mają dłuższą żywotność.

 

Struktura transmisji

Każda klatka spiralnej szybkiej zamrażarki jest napędzana przez reduktor, przekładnia jest stabilna i niezawodna, a super uszczelnienie może zapewnić jej długotrwałą stabilną pracę w niskich temperaturach i wilgotnym środowisku.

 

Parownik

Wykonany z przemysłowego materiału ze stopu aluminium, rura aluminiowa o dużej średnicy, wysokie kołnierze i duże żebra, wysoka gęstość rur i dobra wydajność wymiany ciepła.

 

System sterowania

Elektryczna szafa sterownicza wykonana jest ze stali nierdzewnej SUS304, sterowana przez PLC lub ekran dotykowy.

 

Problem klienta 2

Odpowiedni sprzęt powinien być rozsądnie skonfigurowany zgodnie z procesem uboju kurczaków z białymi paskami.

 

Wiosenne rozwiązania

Inżynierowie z grupy rozwiązań CBFI mają bogate doświadczenie w projektowaniu i konfiguracji przemysłu ubojowego i byli odpowiedzialni za wiele projektów uboju na dużą skalę w kraju i za granicą, takich jak projekt uboju trzody chlewnej na dużą skalę krajowego przedsiębiorstwa XX , projekt chłodni Qian Dama w Chinach oraz projekt magazynu szybkiego zamrażania największego na świecie wiodącego przedsiębiorstwa zajmującego się rybami Basa, Wait.

 

Nasi inżynierowie doskonale znają proces uboju i produkcji różnego rodzaju drobiu i owoców morza.Po uboju i wstępnym schłodzeniu kurczaka w białe paski zostanie on najpierw podzielony w warsztacie przetwórczym, a następnie wysłany do tunelowej maszyny do szybkiego zamrażania z podwójną spiralą w celu szybkiego zamrożenia.Wejdź do zwykłego magazynu szybkiego zamrażania w celu szybkiego zamrożenia, a po szybkim zamrożeniu wejdź do lodówki niskotemperaturowej do przechowywania.

Maszyna do płatków lodu CBFI

 

Szybka zamrażarka z podwójną spiralą

 

Szybka zamrażarka

 

Zgodnie z tym procesem maszyna do płatków lodu jest skonfigurowana do wstępnego schładzania, do szybkiego zamrażania służy dwuślimakowa maszyna do szybkiego zamrażania, do tymczasowego przechowywania służy tymczasowe pomieszczenie o niskiej temperaturze, zwykły magazyn do szybkiego zamrażania służy do składowania, a do składowania służą dwie chłodnie niskotemperaturowe.

Problem klienta 3

Powierzchnia kurczaka w białe paski jest stosunkowo delikatna.Wybór kostek lodu podczas wstępnego schładzania powinien nie tylko zapewnić, że powierzchnia kurczaka w białe paski nie zostanie przebita ani uszkodzona, ale również szybko ostygnie w krótkim czasie.

 

Wiosenne rozwiązania

CBFI zaleca stosowanie wytwornic lodu płatkowego jako urządzeń do wytwarzania lodu w procesie wstępnego schładzania.Lód płatkowy jest płaski, lekki i cienki, z niską temperaturą lodu, najniższa może osiągnąć -8 ° C, dużą powierzchnią kontaktu, szybkim uwalnianiem chłodzenia i szybkim chłodzeniem.Tekstura jest sucha i luźna, z pięcioma ostrymi krawędziami i narożnikami, czysta i higieniczna.Jest to pierwszy wybór do wstępnego schładzania kurczaka w białe paski.

Lód płatkowy CBFI

 

Zalety wytwornicy płatków lodu CBFI

szybkie robienie lodu

Pojedyncze wytwarzanie lodu, ciągła produkcja lodu w ciągu 5 minut po uruchomieniu i szybkość produkcji lodu.

 

Mechaniczne odladzanie ma mniej awarii

Mechaniczne odladzanie, wykorzystujące silniki do napędzania pionowych spiralnych ostrzy lodu w celu obracania i cięcia lodu, odladzanie stosunkowo gorącym powietrzem, wysoka wydajność, mniej awarii i stabilna praca.

 

Wysoka stabilność

Stabilne warunki pracy sprężarki Warunki pracy urządzenia są pojedyncze, nie ma odladzania gorącym gazem, a system ma wysoką stabilność.

 

Łatwe w utrzymaniu

Struktura jest uproszczona, a wszystkie części zużywające się znajdują się na zewnątrz, które można zdemontować jako całość, a konserwacja jest minimalistyczna, a demontaż i konserwacja sprzętu są proste.

Maszyna do płatków lodu CBFI

 

Problem klienta 4

Cięcie, ubój, przechowywanie, chłodzenie, wiele operacji wymaga przeprowadzenia w chłodni.Ten projekt jest krajowym projektem wzorcowym w Tadżykistanie.W związku z tym klient ma wysokie wymagania co do doboru i budowy chłodni.

 

Wiosenne rozwiązania

Przechowywanie mięsa w stanie zamrożonym to naukowa metoda konserwacji łatwo psującej się żywności mięsnej.Pokarm mięsny traci swoją wartość użytkową w wyniku rozkładu enzymów, utleniania oraz wzrostu i rozmnażania drobnoustrojów.Zamrażanie może dezaktywować rozkład enzymów, spowolnić utlenianie i zahamować wzrost drobnoustrojów.Hodowla, która wprowadza pokarm mięsny w stan spoczynku, pozwala na spożycie produktu w jego pierwotnej jakości po tygodniach, a nawet miesiącach od wyprodukowania.

Chłodnia do przechowywania mięsa

 

Zalety chłodni do przechowywania mięsa CBFI

Wybór materiału

Wybrano płytę magazynową wykonaną z kolorowej blachy stalowej i blachy ze stali nierdzewnej, która jest nietoksyczna, pozbawiona smaku i nie rdzewieje.Może zmniejszyć przenoszenie ciepła spowodowane różnicą temperatur między wnętrzem a zewnętrzem, aby osiągnąć maksymalną wydajność systemu zamrażania i chłodzenia.

 

Dobra wydajność izolacji

Panele kompozytowe są wykonane z zaawansowanych materiałów kompozytowych jako materiałów izolacyjnych, które są lekkie, o wysokiej wytrzymałości, dobrej izolacji cieplnej, odporne na korozję, przeciwstarzeniowe, odporne na mole, nietoksyczne, nie pleśniowe i mogą wykazywać ich wyższość w ultra-niskich temperaturach.

 

Oszczędzanie energii

Sprzęt chłodniczy oszczędza energię i energię elektryczną, niski poziom hałasu, niskie zużycie energii i niski poziom hałasu.

 

Wysoki stopień automatyzacji

Mikrokomputerowy automatyczny kontroler elektryczny z wyświetlaczem cyfrowym, automatyczna stała temperatura, przechowywanie mięsa w chłodni bez obsługi ręcznej.

 

Informacje zwrotne dotyczące efektu przedsiębiorstwa

Klienci są bardzo zadowoleni z projektu, konfiguracji i obsługi naszego profesjonalnego zespołu.Uważają, że nasza obsługa zespołu jest nie tylko profesjonalna, ale także bardzo rozsądna w konfiguracji.zakup).

 

Po dostarczeniu całego sprzętu zespół inżynierów posprzedażowych CBFI przybywa również do siedziby klienta, aby poprowadzić i pomóc w instalacji.Obecnie klienci wprowadzili produkcję na dużą skalę, a produkty zostały w pełni wprowadzone na rynek, co nie tylko zaspokaja potrzeby kraju, ale także zaspokaja potrzeby rynków krajów sąsiednich.