Szczegóły Produktu:
|
Model nr.: | SLD | Konstrukcja kanału pierścieniowego: | Symetryczny, gładki pierścieniowy kanał powietrzny |
---|---|---|---|
pasek z siatki: | Stal nierdzewna | Zdolność produkcyjna: | 200 kg/godz. ~ 10000 kg/godz |
Szerokość paska: | 400~1372mm (16~54 cale) jest opcjonalne | Metoda chłodzenia: | freon |
Grubość panelu: | 150 mm | Średnica spiralnej klatki obrotowej: | 1200mm ~ 4550mm |
High Light: | Fabryka piekarni Spiralna szybka zamrażarka,przemysłowa spiralna szybka zamrażarka |
Industrial Central Bakery Factory Użyj spiralnej chłodnicy do szybkiej zamrażarki do linii mrożonych croissantów z pizzą
Produkcja piekarnicza jest kluczową częścią przemysłu spożywczego i rośnie w ostatnich latach ze względu na zwiększony popyt ze strony ludności.Szybkie tempo życia doprowadziło do zapotrzebowania na żywność wygodną, która obejmuje wypieki, takie jak rogaliki, chleb, pizza i tarty.W odpowiedzi na to zapotrzebowanie piekarnie inwestują w zautomatyzowane linie produkcyjne, które mogą produkować duże partie wypieków w krótszym czasie.Jednym z kluczowych elementów tych linii produkcyjnych jest zastosowanie technologii chłodzenia, która przyspiesza proces zamrażania wypieków.
Spiralny system chłodzenia:
Spiralny system chłodzenia to technologia szeroko stosowana w przemyśle piekarniczym do szybkiego zamrażania produktów piekarniczych.Spiralny system chłodzenia to ciągły proces chłodzenia, który obniża temperaturę produktu podczas jego przemieszczania się po przenośniku lub taśmie.Korzyści z zastosowania spiralnych systemów chłodzenia są wielorakie.
Zalety stosowania Spiral Cooling System:
Poprawiona jakość produktu | Wykazano, że spiralny system chłodzenia poprawia jakość produktu, zmniejszając kondensację i zapewniając równomierne chłodzenie.Gdy produkty przechodzą przez system chłodzenia, są równomiernie chłodzone z kontrolowaną szybkością, co zapobiega skraplaniu się pary wodnej na powierzchni produktu.Zastosowanie spiralnego układu chłodzenia prowadzi do uzyskania wyrobów piekarniczych o wyższej jakości tekstury, wyglądu i smaku. |
Zwiększona prędkość produkcji: | Spiralny system chłodzenia umożliwił szybsze chłodzenie zamiast tradycyjnych metod chłodzenia, a zwiększone tempo chłodzenia prowadzi do szybszego tempa produkcji.W krótszym czasie linie produkcyjne piekarni mogą wytwarzać więcej produktów piekarniczych, zwiększając w ten sposób zyski. |
Lepsze wykorzystanie mąki: | Spiralny system chłodzenia pozwala na lepsze wykorzystanie mąki niż tradycyjne metody chłodzenia.System tworzy mniej zimnych miejsc, poprawiając wymianę ciepła i zmniejszając możliwość rozpadu mąki. |
Zmniejszona ilość odpadów: | Zdolność spiralnego systemu chłodzenia do szybkiego schładzania i wiązania produktów znacznie zmniejsza straty produktu w porównaniu z tradycyjnymi metodami chłodzenia.Ciągły proces systemu zapewnia, że produkty nie sklejają się, zmniejszając możliwość uszkodzenia produktu. |
Branża piekarnicza szybko się zmienia, a wykorzystanie technologii stało się istotnym aspektem postępu w branży.Wprowadzenie technologii chłodzenia poprzez spiralny system chłodzenia przyspieszyło produkcję piekarniczą, aby sprostać wymaganiom klientów przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu.System znacznie poprawia jakość produktu przy jednoczesnym lepszym wykorzystaniu mąki, zwiększeniu szybkości produkcji i zmniejszeniu ilości odpadów.Zastosowanie spiralnego układu chłodzenia w przemyśle piekarniczym bez wątpienia zapewniło znaczącą pozycję w przemyśle spożywczym, a jego rola ma w przyszłości jeszcze wzrosnąć.
Osoba kontaktowa: Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Faks: 86-20-39199299